Ocean Sushi

Niet ver van het Museum voor Hedendaagse Kunst in Antwerpen (M HKA) laat Ocean Sushi u alle Japanse culinaire specialiteiten ontdekken: sushi, maki, sashimi, yakitori. Een moder en gezellig restaurant dat even geschikt is voor een lunch onder collega's als voor een diner onder vrienden!

Sushi

Sushi is een hapje dat bestaat uit rijst met azijn en een ander ingrediënt zoals avocado, zalm of tonijn. Houdt u van de gezonde Aziatische keuken en in het bijzonder de Japanse culinaire specialiteiten, dan bent u bij Ocean Sushi in Antwerpen aan het goede adres. U proeft er van kwaliteitssushi's die met verse ingrediënten bereid worden.

Afhankelijk van uw smaak en zin stelt het restaurant u verschillende formules of menu's voor. Bent u met vier personen? Dan kunt u kiezen voor de family boat: een brede keuze aan verschillende sushi's, maki's en sashimi's om te delen. Voor minder talrijke gezelschappen zijn er ook individuele menu's die toelaten om verschillende soorten sushi te ontdekken. Uw keuze wordt zorgvuldig gepresenteerd en geserveerd op mooie houten planken. Daarbij wordt u ook sojasaus (zoet of zout), gember en wasabi voorgeschoteld.

Maki, sashimi en yakitori

Ocean Sushi stelt u ook andere Japanse specialiteiten voor. U proeft er van heerlijke maki's. Deze rolletjes bestaan uit nori-algen, rijst met azijn en zijn gevuld met ingrediënten als zalm, tonijn of krab.

Liefhebbers van rauwe vis kunnen zich te goed doen aan de sashimi's van de chef. Deze dunne schijfjes zalm of tonijn zijn steeds bijzonder vers en worden zorgvuldig geselecteerd. Het restaurant serveert eveneens yakitori: lekkere, kleine vleesbrochetten, meestal van kip.

U kunt bij uw maaltijd een biertje drinken of kiezen voor één van de wijnen op de kaart.

De Japanse keuken in een modern kader

Ocean Sushi heet u hartelijk welkom in een gezellig decor. Achter de grote houten bar ziet u de chefs met de nodige precisie aan het werk. Het restaurant beschikt tevens over een terras, ideaal voor mooie zomerdagen.