Le Happy's

Happy’s is een restaurant in een architecturale omgeving van grote schoonheid. U kan door middel van het groot terras tijdens mooie dagen lekker buiten genieten van uw lunch en avondmaal  Aan de bar, naast de openhaard zijn er zetels die u de mogelijkheid geven om een lekker drankje onder vrienden te drinken met een lichte achtergrond muziek. De Happy’s gerechten zijn geïnspireerd door een brouwerij’s traditie die zich als open minded positioneert. Chef-kok Olivier Lechapelier verzint voor u een hoge kwaliteits kaart soms geïnspireerd door oosterse specerijen.

Afhankelijk van het seizoen zijn thematische suggesties ook beschikbaar en dit vergezeld met een doordachte wijnselectie. Alle uitzonderlijke wijnen zijn meestal van kleine gepassioneerde eigenaren voor wie de kwaliteit hun enige reden van bestaan is. De voorgestelde kaart is rijk aan lokale producten en heeft betrekking op het gehele Franse grondgebied en de nieuwe wereld. U zult ook blij zijn om de sushi’s van Bo Yang te proeven, de sushi Meester van Happy’s. Hij bereidt voor uw neus Sushi’s, Sashimi’s en Futomaki’s.