De Ridder Van Musena

Dankzij de rijke ervaring van de chef geniet u bij De Ridder van Musena van een eclectisch menu vol heerlijkheden uit de Europese én Aziatische keuken. U ontdekt dit charmante restaurant in Muizen, bij Mechelen. 

De specialiteiten van De Ridder van Musena 

De leuze van De Ridder van Musena is “Eén van de leukste dingen van het leven is de manier waarop we regelmatig moeten stoppen met datgene waarmee we bezig zijn, om onze aandacht aan eten te wijden …”. Laat het duidelijk zijn, in dit restaurant is gewoon niet goed genoeg. 

Dit sfeervolle en gastvrije restaurant heet u dan ook ridderlijk welkom op een prachtige locatie. De chef serveert u er het beste van de Franse en Aziatische keuken. Gasten worden er in de watten gelegd met klassieke brasseriegerechten als filet pur en sole meunière én oosterse schotels als Bami Goreng en Babi Bagang. Elke maaltijd wordt à la minute bereid met verse kwaliteitsproducten. 

Fietsers en wandelaars zijn er bovendien aan het goede adres om tijdens hun pitstop te genieten van een uitgebreid dessertenmenu en goed gevulde drankkaart. Voor de kleintjes heeft De Ridder van Musena een speciaal kidsmenu in petto, met lekkers als spaghetti bolognaise en curryworst met frietjes. 

Tafelen in een cultuur-historisch kader

Restaurant De Ridder van Musena bevindt zich pittoresk aan de oevers van de Dijle. Het etablissement dateert van omstreeks 1865. De toenmalige herberg-afspanning-boerderij ligt aan de Muizen-brug, toen één van de weinige overgangen over de Dijle tussen Mechelen en het hinderland. 

Schippers, boeren, handelaars maar ook postkoetsen maakten handig gebruik van deze route. Na een vermoeiende rit of na goed zaken te hebben gedaan in de stad, was een rustplaats met dergelijke ligging een oase voor man en paard.

De trekschuitpaarden (de paarden die de boten over de Dijle trokken) en de paarden die de post- & reiskoetsen en de groentenkarren trokken in de 19de eeuw van en naar Mechelen, werden in de herberg afgespannen en vastgebonden aan de authentieke ringen die nu nog in een zijgevel te zien zijn. 

Andere getuigenissen van de vroegere aanwezigheid van gestalde paarden zijn de kasseien met een afvoergoot die rondom het gebouw liggen en een rij knotlinden die voor schaduw zorgde.
Ook binnen merkt u nog de waterpomp en de voederbakken voor de paarden van arduinsteen op. Een heuse belevenis!