Taisho

Taisho est un restaurant japonais installé à Anvers sur la Meistraat à moins d’un kilomètre de la Gare centrale. L’établissement respire l’authenticité. Si vous appréciez le goût du sushi, cet endroit est fait pour vous. La cuisine japonaise du chef passionné est délicieuse.

La maîtrise parfaite de l’art culinaire japonais

S’attabler au restaurant Taisho n’est pas seulement déguster de petits plats traditionnels asiatiques, mais c’est aussi assister un vrai spectacle de la part du chef cuisinier. En effet, ce dernier expose devant tout le monde les techniques pour transformer les ingrédients sains, fins et frais en de délicieux plats. La nourriture est cuite sous les yeux des clients sur le teppanyaki. Dans cet établissement, ce ne sont pas seulement vos papilles qui vont se régaler, mais aussi vos yeux, car toutes les assiettes sont superbement présentées et colorées.

La vraie cuisine japonaise

Au menu du Taisho, vous trouverez différentes spécialités japonaises. A la carte, il y a d’excellents choix en matière de sushis et de sashimis ainsi que toute une variété de soupes, d’entrées et de légumes. Dans cet établissement, le plat principal est souvent à base de fruits de mer, de poissons frais et de viande. Certes, les sushis sont excellents, mais vous devrez aussi tester les autres plats à base de poulet et de bœuf. Le repas est complété par une salade, du riz japonais, un dessert et du thé japonais. Au Taisho, c’est une vraie expérience culinaire japonaise qui vous attend en plus du show cooking avec kimono.

Un cadre original et authentique

Taisho est un restaurant typique japonais, et ça se voit une fois les portes passées. La décoration de la salle vous amène directement vers un voyage lointain au pays du Soleil Levant. C’est lumineux à souhait grâce aux baies vitrées, joliment décoré et bien agencé. Pour ce qui est de l’ambiance, c’est chaleureux et familial. Vous vous sentirez bien immédiatement à table. L’endroit est le parfait restaurant pour manger tranquillement à 2, en famille, entre amis ou entre collègues.