La signare

La Signare est un restaurant africain qui se situe rue de la Paix 26 à Bruxelles. Il vous propose de découvrir les traditions culinaires de ce merveilleux pays qu’est l’Afrique de l’Ouest, une cuisine exceptionnellement savoureuse, et cela, dans un cadre soigné avec une belle atmosphère conviviale et agréable.

Pour une petite escapade gastronomique africaine

Dans l’établissement La Signare , la cuisine est toujours de qualité pour vous ravir. Au sein de ce restaurant, toutes les commandes sont préparées à la minute, et le chef cuisinier favorise les ingrédients frais et locaux. En plus d’être colorées et bien présentées, les recettes sont délicieuses, goûteuses et savoureuses. Pour l’accompagnement, le chef propose des bouteilles de vin qui rehaussent à merveille le goût des assiettes. Il est au petit soin pour vous faire plaisir le temps de votre passage dans son restaurant.

Que des plats typiques du Sénégal

Vous trouverez dans la carte de La Signare des plats vraiment authentiques inspirés de la cuisine d’Afrique de l’Ouest. Une fois que vous avez pris une table, commandez en entrée les scampis à l’ail, les ailes de poulet avec salade ou l’agneau grillé avec oignons marinés (Dibi Sénégal). Après, n’hésitez pas à prendre le poulet Yassa, c’est du poulet mariné accompagné d’une sauce à l’oignon, le poulet Maffe avec sa savoureuse sauce aux arachides ou le Thiebu Diene, le plat national sénégalais préparé avec du riz, du poisson et des légumes. La Dame Noire, la Dame Blanche ou le sorbet citron ou mangue clôturera à merveille votre repas.

Un dépaysement garanti

Chez La Signare à Bruxelles, vous dégusterez les spécialités de l’Afrique de l’Ouest dans une ambiance unique, dynamique et sympathique. En plus du décor typique et chaleureux, la salle est baignée par une bonne animation musicale. Dans ce charmant restaurant, vous avez le choix entre vous attabler dans la salle ou sur l’immense et belle terrasse. Cet établissement est parfait pour une découverte culinaire sous les couleurs africaines en famille, entre collègues, entre amis ou en amoureux. Prenez le temps de le découvrir, vous ne le regretterez pas.