Coeur des iles

Le restaurant le Cœur des Îles se trouve au centre de Bruxelles. Il propose de partager avec vous un petit bout de l’Ile Maurice, entre autres, sa culture, ses saveurs, sa joie de vivre et ses coutumes.

Comme si vous étiez vraiment à l’Ile Maurice

Certes, le restaurant Cœur des Iles vous propose des mets typiquement mauriciens, mais vous y consommerez aussi des plats européens et africains, des grillades, des desserts, des cocktails et des rhums. Chaque jour, le chef vous proposera des plats différents. Vos papilles se régaleront sûrement avec les assiettes concoctées avec des viandes de savane comme le contre-filet de zèbre, le filet d’antilope ou le tourne dos de crocodile que vous accompagnerez avec des gâteaux de patates douces, des bananes plantains ou des épinards sauvages sauce au curry vert. La cuisine de cet établissement est saine et simple tout en étant très savoureuse. Comme dessert, le chef vous préparera la dame blanche, le moelleux au chocolat ou des bananes flambées. Pour les boissons, choisissez entre le thé mauricien, le thé à la menthe fraîche, le lait russe, l’Irish café et autres encore.

Cœur des Iles, un restaurant à la hauteur de vos attentes

Le restaurant Cœur des Iles à Bruxelles comprend un bar, une salle de restauration et un coin salon avec des canapés et un piano. C’est l’endroit parfait pour vous relaxer avec vos proches : amis, amoureux (se), collègues et famille. Une fois attablé, la décoration vous fera voyager dans les îles. L’endroit est très chaleureux, et tout de suite, vous vous sentirez à l’aise et prêt à parcourir une cuisine parfumée et savoureuse qui allie à merveille exotisme, authenticité et plaisir. Pour vous faire découvrir la culture de l’Île Maurice, le restaurant Cœur des Iles à Bruxelles organise tous les week-ends des soirées à thème avec des spectacles de danse accompagnés par un groupe de musiciens et de danseuses.